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          化妝品多肽凍干技術方案

          發布時間:2024-05-05   點擊次數:1584次

          化妝品中應用的多肽,根據來源和功效的不同,可分為水解蛋白肽和功能多肽,水解蛋白肽為動植物蛋白的水解產物,是以氨基酸為主要成分并含有一定量的寡肽的多組分混合物。功能多肽,也稱為“美容多肽"或“活性生物多肽",是具有特定氨基酸序列、單一結構、作用機理明確的小分子化合物。

          化妝品中應用的多肽凍干工藝的全過程:

          1. 原料準備:選擇優質蛋白原料,并進行清洗、破碎、酶解等處理。

          2. 濃縮和勻漿:將處理后的原料進行濃縮,并加入適量的穩定劑和保護劑,制成勻漿。

          3. 灌裝:將勻漿灌裝到容器中,并進行密封。

          4. 預凍:將灌裝好的凍干杯放入凍干機中,進行快速降溫和結晶。

          5. 冷凍干燥:將預凍好的樣品放入凍干機中進行升華干燥,去除水分。

          6. 解析干燥:在冷凍干燥完成后,進行解析干燥,使產品達到安全水分。

          7. 包裝:將干燥好的蛋白凍干粉進行包裝,并進行質量

          多肽凍干時的不同產量及凍干周期:

          產量

          型號

          凍干面積

          凍干周期

          ≤10L

          Pilot5-8E

          0.5㎡

          36小時

          ≤20L

          Pilot10-15E

          1㎡

          40小時

          ≤40L

          Pilot20-25E

          2㎡

          48小時

          ≤60L

          Pilot30-35E

          3㎡

          48小時

          ≤100L

          Pilot50-55E

          5㎡

          48小時

          ≤200L

          Pilot100-105E

          10㎡

          48小時

          ≤400L

          Pilot200-205E

          20㎡

          48小時

          ≤600L

          Pilot300-305E

          30㎡

          48小時

           


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